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Mercredi 19 mars 2008 3 19 /03 /Mars /2008 23:09

 

Quelques heures de décalage horaire, une vingtaine de degrés celsius en moins, un ciel à se flinguer de désespoir…

Retour à Paris ! Finies les vacances !

Comment ne pas regretter le paradis caribéen, quand on y a goûté ? Rien à faire, c'est beau ! Ce n'est pas pour rien que tant de gens y succombent... même ceux qui affichent le plus grand mépris face aux destinations exotiques, pensant qu'il n'y a rien d'autre à faire que griller, griller, et regriller : ses mélanocytes sur la plage (avec option chasse au beau gosse), ses neurones (ou ce qu'il reste d'un capital congénitalement faible) à coup d'apéros et de « ro-ro » (rosé et rouge, sic dixit la petite B.), ses repas au barbecue, sa clope voire son pétard, etc.

Personne n'est tenu de se limiter à ces consignes, du reste ; - ) 

Il y a mille autres choses à faire ou à découvrir, dans les îles.


Des cocotiers, bien sûr…

 

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Qui ose dire que c'est galvaudé ?

 


Bon, on peut les regarder sous un autre angle, pour changer...

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Ou comme ça…

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... ces photos, je le sens, vont m'attirer quelque remarque acerbe de Mlle A…



On n'insiste jamais assez sur les dangers du cocotier : certains finissent par déménager !

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La forêt tropicale, c'est vos plantes d'appartement en plus grand, et tellement mieux qu'à la station Gare de Lyon de la ligne 14...

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Un élégant immeuble créole…

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Un cachalot, une rareté qu'on ne rencontre même pas au zoo... 

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Et puis des dauphins par centaines

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Des coussins (de mer) qu'on remet à l'eau : pas question de les emporter dans sa chambre (trop inconfortables, les piquants)

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Le Paradis, c'est les Saintes…euh, si je puis dire… ;-)

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Pour les cinglés de mon espèce qui courent après tout ce qui se mange, mais dégustent leurs proies seulement après les avoir sauvagement mitraillées.


Mieux vaut la langouste

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que le perroquet (prononcez "pewoquet"), joli à voir, mais assez infâme (et même beurk... jamais mangé un poisson aussi dégueu...)

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Impossible de ne pas refaire quelques 'tites confiotes... pour garnir les placards de notre hôtesse, la soeur de J. ; - ) 
Ananas-gingembre, mangues-citron vert, pamplemousses...


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Marchande de vanille

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Fleur de cactus... et non régime de bananes… !

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Etal au marché de Pointe-à-Pitre…

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« Toupis Hambou(r)g » (topinambours ?! Pourtant ça n'y ressemble pas du tout…)

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et Tourments d'amour (prononcez "touwments d'amouw") sortes de petites tartelettes à la noix de coco…

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Incontournable flan coco

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Ceux (et celles... n'est-ce pas La Mangue...) qui n'aiment pas la noix de coco n'ont qu'à manger des bananes !


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Découvert par hasard, en allant chaparder une papaye verte dans un jardin à l'abandon : un combava !

L'occasion pour Natalia de briller en société (non, ce n'est pas un citronnier vert, regardez les feuilles doubles, sentez-moi ce parfum), et de faire découvrir sa délicieuse infusion de feuilles de combava !


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Le 'ti minet, je l'aurais bien adopté...

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Sandaga : un clin d’œil au célèbre marché de Dakar !

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Bon, n'allez pas imaginer que le soleil a brillé à chaque instant pendant 10 jours… Un petit grain par-ci, par-là, ça rafraîchit et ça entretient la verdure...

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Il paraît que depuis qu'on est partis, il y a gros temps et alerte météo sur la Guadeloupe… Encore un peu, et on restait coincés aux Saintes…


Demain, retour à la Tour de verre sous la pluie et le vent*. Ce qui me console, c'est que je verrai les derniers jours du grand X rose qui barre la façade. Petit rappel pour ceux qui auraient échoué pour la première fois sur ce blog et/ou qui auraient raté l'événement culturel de l'hiver 2007-2008 : l'exposition « L'Enfer de la BnF : Eros au secret » se termine le 22 mars*. Dommage, je trouvais cette illumination nocturne extraordinairement belle...



A très bientôt avec un billet + recette !


* Mais non, finalement, il fait froid, mais il ne pleut pas, chouette alors ! Presque un vrai printemps !

** Rectificatif : honte à moi, et comme le souligne fort justement La Mangue, l'expo Eros se termine le 30 mars et non le 22.


 

 

Laissez votre grain de sel - 20 petits grains de sel
Publié dans : Du blabla mais pas de recette
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Commentaires

Effectivement, ces photos me rendent un peu fébrile mais comme le soleil est revenu, la neige presque partie et que je suis toute bronzée ( même plus que toi! ), ça va je ne ferai pas d'autres commentaires..
Commentaire n°1 posté par Melle A. le 09/05/2008 à 14h55
Comme toutes ces couleurs fornt du bien quand on tombe dessus par une journee si grise.
Commentaire n°2 posté par gracianne le 08/04/2008 à 10h16
Tu n'as pas aimé le perroquet ? ça doit être une question de préparation... sur les bateaux de plongée en Egypte, on en mangeait souvent (pêchés par l'équipage) et j'avais trouvé ça très fin comme chair ! Bon, au début les reflets moirés ça fait bizarre, mais sur un bateau on est sûr qu'il est bien frais !!! Bon courage pour les jours de printemps grisou...
Commentaire n°3 posté par Céline-marine le 29/03/2008 à 13h06

ben non... et pourtant il était pêché de frais, ça se voyait... on l'avait simplement grillé, apparemment ça ne doit pas être la bonne façon de le cuisiner : - )

Réponse de Natalia le 29/03/2008 à 14h34
Mais comment as-tu fait pour rentrer ?
Je viens de prendre grâce à toi une grande bouffée de vacances que je n'ai pas prises ! 

 
Commentaire n°4 posté par eva le 22/03/2008 à 12h56
raaaaah lalalaaaaa que de belles photos, je craque pour le flan à la noix de coco. J'espère de tout coeur que c'est la recette promise dont tu parles! A bientôt ;-)

Lisanka
Commentaire n°5 posté par Lisanka le 22/03/2008 à 09h43
Euh...c'est vraiment nécessaire les supers photos quand ici il neige, il grêle, il pleut, il fait froid ? oui tout ça rien qu'aujourd'hui, la notion de " giboulée de mars" est apparue pour la 1ère fois à Luxembourg...le grand nord si il en est !!! Moi aussi je veux du soleil...bon alors 10° c'est possible tu crois ! ?
Commentaire n°6 posté par mari le 21/03/2008 à 18h53
Non, en fait, je retire, tout ce que je viens d'écrire, tu as l'art de nous enchanter, et puis après tout, tu n'y es plus, alors... ;op

Bon, parlons peu, parlons bien: tu disais quoi au sujet de la marmelade de pamlemousse?
Commentaire n°7 posté par Grand chef le 21/03/2008 à 13h14
Oh l'hypocrite ! Je disais : écris ton adresse et je poste les douceurs dès demain ;-)
Réponse de Natalia le 21/03/2008 à 14h33
Les cocotiers, c'est très surfait, en fin de compte. Et puis tout ce bleu, ce vert, ce rouge, ce jaune, vraiment, je ne comprends pas qu'on puisse s'en réjouir. Surtout le bleu d'ailleurs (du ciel, de la mer, de la piscine, du panier de la vendeuse de vanille).

Commentaire n°8 posté par Grand chef le 21/03/2008 à 13h12

Oh le jaloux !!!

Réponse de Natalia le 21/03/2008 à 14h31

Merci pour ce voyage gourmand et ensoleillé!

Commentaire n°9 posté par Flo Bretzel le 21/03/2008 à 09h46

merci pour cette jolie promenade; mais ....tu les as mangé, les langoustes ?

Commentaire n°10 posté par ashe le 21/03/2008 à 07h31

Bien sûr qu'on les a mangées ;- ) Cela dit, sans vouloir faire la blasée de service, j'ai du mal à comprendre l'enthousiasme délirant des gens pour ce crustacé... perso, j'préfère 100 fois le homard (merde quoi...)

Réponse de Natalia le 21/03/2008 à 08h54

J'aime la noix de coco et les bananes mais surtout la plume de Natalia!

Commentaire n°11 posté par patoumi le 21/03/2008 à 00h29

Merci Patoumi, cela me touche beaucoup que tu puisses t'intéresser un peu à ma prose !

Réponse de Natalia le 21/03/2008 à 08h54

Pour l'arbre : on dit un "combava" ou un "combavassier", un "combavailleur"???

Commentaire n°12 posté par J le 20/03/2008 à 21h26

Un combava, combawa, cumbava, makrut ou kaffir lime, ou encore, pour les savants docteurs, un citrus hystrix (hystérique !?)

Réponse de Natalia le 20/03/2008 à 21h38

La prochaine fois, tu pousse jusqu'en Guyane, c'est plusss mieux encore :)

En effet on attend des vagues de forte amplitude, mais le soleil revient toujours vite

Commentaire n°13 posté par brigittecayenne le 20/03/2008 à 18h57

Why not indeed ? Il faut que je vainque mes derniers blocages... Jusqu'ici j'avais une trouille bleue des bestioles et de la forêt amazonienne. J'aurais plusieurs fois eu l'occasion d'y aller dans le passé, et je ne l'ai pas fait... c'est idiot, sans doute ;-)

Réponse de Natalia le 21/03/2008 à 08h56

C'est trop injuste!!!

Commentaire n°14 posté par calimero le 20/03/2008 à 16h44


Réponse de Natalia le 20/03/2008 à 21h39
Superbes photos!! Quelles belles vacances! Bonne continuation.
Commentaire n°15 posté par Elise le 20/03/2008 à 13h29

Merci Elise, j'ai découvert à cette occasion que tu avais ouvert un très très très beau blog, bravo je suis admirative !

Réponse de le 21/03/2008 à 08h58
Quel dépaysement tu m'offres au réveil! je suis sous le charme de tes très belles photos. Et avant de lire ta remarque sur la mangue ;-) j'allais dire qu'alors même que je n'aime pas la noix de coco, le flan et l'autre gateau me feraient presque virer ma cutie!
Commentaire n°16 posté par alhya le 20/03/2008 à 07h58

Je n'aime pas trop la noix de coco non plus, à cause de la consistance, par contre j'adore le lait et la crème de coco. Mais ces tourments d'amour sont vraiment irrésistibles quand ils sortent du four...

Réponse de le 21/03/2008 à 09h00
Merci pour ces photos dépaysantes! Maintenant, je rêve de partir en vacances! Les caraïbes m'intéressent déjà énormément pour leur nourriture... Je succombe totalement au charme et à la beauté de cet endroit!

Bises,

Rosa
Commentaire n°17 posté par Rosa le 20/03/2008 à 07h46
En effet, c'était le paradis, je confirme : même en Provence (en tout cas dans son nord), il fait un froid de canard (à défaut du lapin du printemps de Pâques)
Commentaire n°18 posté par Tiuscha le 20/03/2008 à 07h26
J'allais oublier : joli titre, qui me rappelle des cours magistraux de littérature anglaise (que je squattais pour le plaisir en plus de mes cours d'allemand ;-))
Commentaire n°19 posté par La Mangue le 20/03/2008 à 01h27

La Mangue, rien n'échappe à ta sagacité : - )

Réponse de Natalia le 20/03/2008 à 21h40
Tu es bien rapide !
Quelles vacances... J'ai pensé très fort à toi en traversant l'esplanade ce matin, avec ce vent qui m'a glacé les os. Tu as vraiment bien fait de partir au soleil.
Une rectification : l'expo Eros est prolongée jusqu'au 30 :-) (mais le grand X va-t-il rester. jusque là..?)
Commentaire n°20 posté par La Mangue le 20/03/2008 à 01h14
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