<![CDATA[Commentaires de l'article: Ceci n'est pas un gâteau au chocolat, mais un fondant aux haricots rouges. Ou comment jouer des apparences pour tromper son monde (oui, c'est mal !)]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#anchorComment Les 25 derniers commentaires publiés sur l'article "Ceci n'est pas un gâteau au chocolat, mais un fondant aux haricots rouges. Ou comment jouer des apparences pour tromper son monde (oui, c'est mal !)" du blog "Du chant plein les casseroles..." fr http://fdata.over-blog.net/0/56/12/43/avatar-blog-855563-tmpphpqKUV4i.jpg <![CDATA[Commentaires de l'article: Ceci n'est pas un gâteau au chocolat, mais un fondant aux haricots rouges. Ou comment jouer des apparences pour tromper son monde (oui, c'est mal !)]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#anchorComment Wed, 11 Aug 2010 15:16:27 +0200 Wed, 11 Aug 2010 15:16:27 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2010 www.nataliakriskova.com Des (gros) gâteaux http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Commentaire de Giovinetta]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment64749387 le gâteau était bluffant et super apprécié mais j'aurais du le sortir plus vite car avec fécule de pomme de terre ou farine de riz cela sèche viite.

merci pour les variations à la viole de gambe. Greensleves il y avait longtemps que je n'avais entendu...à a flûte à bec c'est sympas aussi. Joues-tu de la viole ? il  y a longtemps que j'ai vendu la mienne, dans le sud

]]> Sun, 11 Jul 2010 12:50:47 +0200 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment64749387 <![CDATA[Commentaire de Natalia]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment64735506 ça alors, on en apprend de belles ici ! Non je ne connaissais pas la blague sur Machaut. Merci en tout cas ;-)

]]> Sat, 10 Jul 2010 23:38:02 +0200 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment64735506 <![CDATA[Commentaire de Giovinetta]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment63983093 juste ce que je cherchais pour finir ma boîte sans me priver de gâteau, pauvre allergique au gluten ;)

et divine surprise que ce Guillaume de Machault que je ne connaissais d'ailleurs pas malgré la pratique de ce genre de musique il y a quelques années.
Tu connais la blague-devinette, bien sûr ?

"aime assez à chahuter avec elle avant le thé..."

m-a-c-h-a-u-t...avec L avant le T  

]]> Thu, 24 Jun 2010 14:48:12 +0200 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment63983093 <![CDATA[Commentaire de melopapilles]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment61242761 un petit clin d'œil pour toi chez moi ;)

http://melopapilles.blogspot.com/2010/05/fondant-azuki-haricots-rouges.html

j'ai été ravie de ce gâteau, une vraie surprise !

]]> Sat, 08 May 2010 22:14:21 +0200 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment61242761 <![CDATA[Commentaire de Natalia]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment59048726 Merci à toi pour toutes les bonnes idées que tu me donne avec ce commentaire... je n'ai encore jamais goûté d'alcool de prune, mais ça me tente...

]]> Tue, 30 Mar 2010 21:59:17 +0200 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment59048726 <![CDATA[Commentaire de Bababoune]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment58492329 Alors alors.... passionnée d'Asie je connaissais la pâte de haricots azuki depuis les MOCHI . Trop bon ces petites choses^^
J'ai l'intention de tester les daifuku bientot d'ailleurs ;-)

Par contre, depuis que j'ai croisé ta recette (et ta photo lol) je bave sur ce gâteau!
J'ai d'ailleurs prévu de le faire comme gâteau d'anniversaire prochainement!
J'ai fait un test ce soir, donc c'est tout récent! Je n'ai pas révélé le contenu du gâteau... faut garder du mystère pour mon anniversaire!

J'étais un peu sceptique quant aux quantités mais finalement c'était just nickel.
J'ai simplement changé l'alcool utilisé.
Tant qu'a faire de l'asiatique autant rester dedans (même avec la fusion food lol)
J'ai opur ma part utilisé un VIN DE PRUNE chinois et j'avoue que c'était DIVIN^^
Le Vin de prune est sucré, doux, fruité un peu sec mais très délicat. J'en ai par contre mis 5 cuillères à soupe histoire d'avoir du gout sinon on ne le sent pas.
Et bien.... un vrai régal!!!!!

 Je pense qu'il doit être bon aussi avec un Chefoo fruité (je ne sais plus lequel) ou avec une liqueur de lychees pour rester dans l'exotique. Mais je pense que l'amaretto doit aussi bien s'accorder.
J'appel l'ANKO (pâte de haricots azuki) le *chocolat asiatique* depuis que je l'ai testé en fondue à fruits.... et la vendeuse de l'épicerie m'a confirmé que bcp l'appelaient ainsi également.

Pour la fondue chocolat... j'ai testé un jour un fond de boite d'anko. DOnc j'ai fait chauffer du lait de coco, mis 1 à 2 bonnes cuillères à soupe de pâte, de la poudre d'amande (mais la noix de coco peut le faire aussi) et de la cannelle.
Selon le gout on peut le faire plus ou moins liquide. Les quantité du lait max 250 ml pour ma part pour la version liquide (mais pour une ou deux personnes^^)

Mélangé à un bol de riz c'est également très bon et les enfant aiment en général.....
Bref....

MERCI INFINIMENT POUR CE MERVEILLEUX DESSERT QUI SURPREND TOUT LE MONDE!!!!!  ]]> Sun, 21 Mar 2010 00:02:22 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment58492329 <![CDATA[Commentaire de Romy]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment50052268 Sun, 25 Oct 2009 19:20:56 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment50052268 <![CDATA[Commentaire de Marie°°°]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment43498108 Hier, pour un repas entre amis j'ai apporté ce fondant. Au début j'étais quelque peu septique, car en goûtant la pâte telle quelle, j'ai trouvé qu'on sentait pas mal le goût du haricot. J'appréhendai donc leur réaction.
J'ai alors joué la carte du mystère en laissant deviner à mes amis, ce à quoi pouvait bien être ce fondant. Les premières bouchées furent accompagnées de grands "mmmmm", "mais c'est trop bon ce truc", et après leur avoir avoué qu'ils étaient entrain de manger de la pâte de petits haricots rouges, ils étaient bluffés!
Et moi je le suis tout autant! Ce fondant est réellement un pur régal!

]]> Sun, 14 Jun 2009 07:19:27 +0200 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment43498108 <![CDATA[Commentaire de Natalia]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment38409763 Wed, 04 Mar 2009 16:45:30 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment38409763 <![CDATA[Commentaire de pomm'rose]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment37896188 Pour le fondant aux marrons, j'en fais régulièrement, c'est trop bon
A bientôt]]> Sat, 21 Feb 2009 16:49:54 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment37896188 <![CDATA[Commentaire de lilizen]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment28331505 Depuis que j'ai vu ton billet, j'ai fait 1 kilo de pâte de haricots rouges, oui je sais c'est excessif peut-être mais j'ai des goûteurs en nombre suffisant on va dire..et puis surtout, y'a 500g de haricots rouges classicos qui ont eu ce sort (heureux) avant que je retourne trouver des azuki !
J'ai littéralement adoré cette saveur ! J'ai du dévorer la mitié d'un gâteau à moi toute seule (Quoi ? nan...je ne suis pas grosse !)
Merci merci !
Ca me revient maintenant...il y a quelques années à Paris, j'avais adoré la saveur d'un petit dessert genre pâte d efruit, m'est avis que cela devait être à base de cela !
Va voir par là : http://gastronomades.canalblog.com/archives/2008/06/11/9533749.html
Bises!
Lilizen]]> Wed, 11 Jun 2008 19:54:17 +0200 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment28331505 <![CDATA[Commentaire de Natalia]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22444183 Fri, 23 Nov 2007 22:32:11 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22444183 <![CDATA[Commentaire de Grand chef]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22433242 Fri, 23 Nov 2007 14:27:41 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22433242 <![CDATA[Commentaire de Céline-marine]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22390373
J'en profite pour répondre à ta question : tu peux trouver des pots de mélasse au rayon sucre des magasins bio. Autre possibilité : que je te donne mon pot en trop ! J'habite et je travaille vers Nation, la BNF c'est pas forcément loin, je peux envisager un saut un jour entre midi et deux si tu n'es pas à un jour près...]]> Wed, 21 Nov 2007 19:42:55 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22390373 <![CDATA[Commentaire de Paprikas]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22354382 Tue, 20 Nov 2007 12:48:51 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22354382 <![CDATA[Commentaire de stef]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22353235 il est donc préférable de goûter un plat sans en connaitre les ingrédients ni le noom, au poins ce sont réélement nos papilles qui nous renseignent! dès que l'on y met un nom, nos représentations mentales parasitent tout et nous ne sommes plus objectifs!!!

je vais donc essayer ton fondant en me disant que c'est du chocolat!! lol!!!

]]> Tue, 20 Nov 2007 11:53:08 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22353235 <![CDATA[Commentaire de cuisineplurielle]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22347092 Tue, 20 Nov 2007 07:12:42 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22347092 <![CDATA[Commentaire de La Mangue]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22345912 Tue, 20 Nov 2007 00:55:26 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22345912 <![CDATA[Commentaire de reinefeuille]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22339878 Mon, 19 Nov 2007 20:37:40 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22339878 <![CDATA[Commentaire de gracianne]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22331749 Mon, 19 Nov 2007 15:29:16 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22331749 <![CDATA[Commentaire de La Mangue]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22327729 En fait, je voulais refaire une ou deux tentatives pour essayer d'apporter quelques améliorations, ça viendra bientôt :-)]]> Mon, 19 Nov 2007 12:29:18 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22327729 <![CDATA[Commentaire de eleonore]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22319782 Mon, 19 Nov 2007 11:17:06 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22319782 <![CDATA[Commentaire de MissCannelle]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22313336 Mon, 19 Nov 2007 00:16:01 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22313336 <![CDATA[Commentaire de christine]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22312825 Sun, 18 Nov 2007 23:33:31 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22312825 <![CDATA[Commentaire de PHILO]]> http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22310659 Même pas peur j'ai trop envie d'y goûter na ! Il est tentant ...

]]> Sun, 18 Nov 2007 19:56:57 +0100 http://www.nataliakriskova.com/article-13891875-6.html#comment22310659